Fritz Keller ist ein begnadeter Winzer und hervorragender Gastronom. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen sein Können – im Weinberg wie in der Gastroküche. In seiner KellerWirtschaft im Weingut Franz Keller durfte ich Wein- und Speisekultur in ihrem besten Zusammenspiel erleben.
Weinempfehlung
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GenussInternationalProduktplatzierungRotweinWeinprobeWeißwein
Auf Weinreise mit MyHappyWines
von Fräulein RebeDer Italienurlaub gehört für viele von uns zum jährlichen Standard-Sommerprogramm. Wem Corona aber einen Strich durch die Urlaubspläne Richtung Süden macht (oder wer einfach auf Balkonien ein bisschen Italienfeeling braucht), der sollte sich auf Weinreise machen – mit MyHappyWines.
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Besondere WeineDeutsche WeineProduktplatzierungWeinprobeWeißwein
Mit „Luft und Liebe“: Weißburgunder vom Weingut Nägelsförst
von Fräulein RebeWie muss Weißburgunder schmecken? Fruchtig nach Aprikose, Apfel und Melone, leicht nussig, cremig und frisch. Säure darf nicht fehlen, oben drauf ein Hauch Mineralik, salzige Noten und eine Prise Röstaromen gehören genauso dazu. Na dann! Wie wär’s mit dem „Luft und Liebe“ vom Weingut Nägelsförst?
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Besondere WeineDeutsche WeineEin Schlückchen WissenProduktplatzierungWeinprobeWeißwein
Ice, Ice, Baby: Über den Eiswein vom Weingut Fauth
von Fräulein RebeEs ist eiskalt, finster und 4.00 Uhr morgens. Es ist Zeit für Eiswein! Also raus aus den Federn und rein in den Weinberg – jetzt wird gelesen!
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Besondere WeineBioweineInternationalProduktempfehlungWeinprobeWeißwein
Wüsten-Wein: Über den Naturwein Naturaleza Salvaje
von Fräulein RebeWein aus der Wüste? Ja – das gibt’s, ganz ohne sandigen Beigeschmack! Das kleine Weingut Azul y Garanza im spanischen Navarra kreiert besonders naturbelassene, ehrliche Weine – und das mitten in Europas größter Halbwüste.
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