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Aktuelle Beiträge

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    Wüsten-Wein: Über den Naturwein Naturaleza Salvaje

    von Fräulein Rebe 18. März 2020
    18. März 2020

    Wein aus der Wüste? Ja – das gibt’s, ganz ohne sandigen Beigeschmack! Das kleine Weingut Azul y Garanza im spanischen Navarra kreiert besonders naturbelassene, ehrliche Weine – und das mitten in Europas größter Halbwüste.

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  • InternationalProduktempfehlungRotweinSonntagsweineWeinprobe

    Chile vs. Frankreich: Syrah im Vergleich

    von Fräulein Rebe 8. März 2020
    8. März 2020

    Zwei rote Schwergewichte treten gegeneinander an: Der rubinrote Syrah aus dem südlichen Rhône-Tal erhebt den Korken gegen seinen violetten Kontrahenten aus der Valle Colchagua. Wer sichert sich seinen Platz im Weinregal und wer muss sich nach ein paar Schlücken geschlagen geben?

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  • GenussProduktempfehlung

    Von der Stange: Rezept für einfache Käsestangen

    von Fräulein Rebe 16. Februar 2020
    16. Februar 2020

    Der Klassiker unter den Weinknabbereien: Käsestangen. Die gehen eigentlich immer, vor allem weg, von der Hand in den Mund. Dazu der passende Wein, eine gesellige Runde und ein gutes Gespräch – der Abend ist perfekt.

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  • Ein Schlückchen WissenProduktempfehlungwissen

    Weinprobe zuhause – so klappt’s + Vorlage

    von Fräulein Rebe 9. Februar 2020
    9. Februar 2020

    Weinprobe zuhause? Kein Problem! Mit diesen Tipps gestaltest Du die heimische Verkostung wie ein Profi.

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Weinprobe

Auf Weinreise mit MyHappyWines

2. August 2020

Der Italienurlaub gehört für viele von uns zum jährlichen Standard-Sommerprogramm. Wem Corona aber einen Strich durch die Urlaubspläne Richtung Süden macht (oder wer einfach auf Balkonien ein bisschen Italienfeeling braucht), der sollte sich auf Weinreise machen – mit MyHappyWines.

von Fräulein Rebe 2. August 2020

Mit „Luft und Liebe“: Weißburgunder vom Weingut Nägelsförst

18. Mai 2020
von Fräulein Rebe 18. Mai 2020

Den eigenen Geschmack entdecken – mit dem Porer Kit vom Weingut Lageder

20. April 2020
von Fräulein Rebe 20. April 2020

Ice, Ice, Baby: Über den Eiswein vom Weingut Fauth

30. März 2020
von Fräulein Rebe 30. März 2020

Wüsten-Wein: Über den Naturwein Naturaleza Salvaje

18. März 2020
von Fräulein Rebe 18. März 2020
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Genuss

Zu Besuch in der KellerWirtschaft im Weingut Franz Keller

20. August 2020

Fritz Keller ist ein begnadeter Winzer und hervorragender Gastronom. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen sein Können – im Weinberg wie in der Gastroküche. In seiner KellerWirtschaft im Weingut Franz Keller durfte ich Wein- und Speisekultur in ihrem besten Zusammenspiel erleben.

von Fräulein Rebe 20. August 2020

Auf Weinreise mit MyHappyWines

2. August 2020
von Fräulein Rebe 2. August 2020

Hingucker: 10 außergewöhnliche Weinetiketten

24. Mai 2020
von Fräulein Rebe 24. Mai 2020

Von der Stange: Rezept für einfache Käsestangen

16. Februar 2020
von Fräulein Rebe 16. Februar 2020

Auf ein Glas bei den Winzern Sommerach

14. Mai 2019
von Fräulein Rebe 14. Mai 2019
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wissen

Die 5 beliebtesten Rebsorten in Deutschland

2. April 2020

Rund 140 Rebsorten wachsen auf deutschen Anbauflächen. Aber welche Sorten sind die Platzhirsche auf Deutschlands Weinbetrieben? Die beliebtesten Rebsorten in Deutschland im Überblick.

von Fräulein Rebe 2. April 2020

Weinprobe zuhause – so klappt’s + Vorlage

9. Februar 2020
von Fräulein Rebe 9. Februar 2020

Naturwein – trendiger Genuss oder trübes Gesöff?

7. Januar 2020
von Fräulein Rebe 7. Januar 2020

Winter im Weinberg – worauf der Winzer jetzt achten muss

1. Januar 2020
von Fräulein Rebe 1. Januar 2020

Welches Glas passt zu welchem Wein?

5. Mai 2019
von Fräulein Rebe 5. Mai 2019
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