Weißwein

Er sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft, riecht wie Stall, altem Fallobst und nassem Waldboden und schmeckt – naja, irgendwie nicht nach Wein. Trotzdem (oder gerade deswegen) hat mein erster Naturwein die Kurve um den Ausguss gekriegt und mir ein spannendes Weinerlebnis beschert.

Wein aus Italien erinnert an den Blick aufs Meer, an Zypressenhaine und Zitronenbäume, an das miteinander Lachen und das genussvolle Leben. Bei jedem Schluck spürt man das Gefühl von la dolce vita – und das sollte am besten aromatisch, samtig und voller Harmonie schmecken.

Wenn rund 300 Weinbegeisterte – vom Hobbyschlürfer bis zum Rebenprofi – an einem gemeinsamen Wein tüfteln, ja dann entsteht was ziemlich Geniales – zum Beispiel der Pinot Blanc Fumé

Dieser Wein trieft nicht nur vor Zitrusaromen, Nuss und Apfel, sondern auch vor Schweiß, Schmerz und Handarbeit von Joko Winterscheidt und seinem Homie Matthias Schweighöfer.

Wer sein Herz an einen cremig-schmelzenden Weißwein mit vollem Körper, Vanille- und Holznoten und pfälzer Seele verschenken will: tadaaa – der perfekte Kandidat kommt aus dem Weinhaus Franz Hahn.