Weinprobe

Willkommen in Oberfranken – Land der Brauereien. Bier ist auf diesem Flecken Frankens Kulturgut, Heimat, Identität: auf rund 1,1 Millionen Oberfranken kommen über 170 Brauereien, rund 3500 verschiedene Biere – und eine Jungwinzerin, die lieber zum Burgunder als zum Weizen greift.

Sie zählt zu den ältesten Winzergenossenschaften Deutschlands: Die Winzergenossenschaft Sommerach mit ihren 90 Familien feiert Tradition und lebt Moderne.

In dieser Flasche steckt kirschrote Power: Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Spätburgunder begegnen sich in dieser Cuvée als perfekt aufeinander abgestimmtes Trio – dank Herzblut-Winzerin Yvonne Kleiker, die ihrem Wein die nötige Portion Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und Persönlichkeit verpasst hat.

Wenn rund 300 Weinbegeisterte – vom Hobbyschlürfer bis zum Rebenprofi – an einem gemeinsamen Wein tüfteln, ja dann entsteht was ziemlich Geniales – zum Beispiel der Pinot Blanc Fumé

Dieser Wein trieft nicht nur vor Zitrusaromen, Nuss und Apfel, sondern auch vor Schweiß, Schmerz und Handarbeit von Joko Winterscheidt und seinem Homie Matthias Schweighöfer.