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Er sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft, riecht wie Stall, altem Fallobst und nassem Waldboden und schmeckt – naja, irgendwie nicht nach Wein. Trotzdem (oder gerade deswegen) hat mein erster Naturwein die Kurve um den Ausguss gekriegt und mir ein spannendes Weinerlebnis beschert.

Wein aus Italien erinnert an den Blick aufs Meer, an Zypressenhaine und Zitronenbäume, an das miteinander Lachen und das genussvolle Leben. Bei jedem Schluck spürt man das Gefühl von la dolce vita – und das sollte am besten aromatisch, samtig und voller Harmonie schmecken.

Georgien ist der Underdog unter den weinproduzierenden Regionen. Das macht das Land aber umso spannender, denn in Georgien liegt die Wiege der Weinkultur – und das seit 8.000 Jahren.

Bei dieser Cuvée ist der Name Programm: Der „Schwarze Schiefer“ von der Winzervereinigung Vinícola del Priorat aus Katalonien hat so einiges an Wumms, Würze und Wirkung.