Rund 140 Rebsorten wachsen auf deutschen Anbauflächen. Aber welche Sorten sind die Platzhirsche auf Deutschlands Weinbetrieben? Die beliebtesten Rebsorten in Deutschland im Überblick.
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Ice, Ice, Baby: Über den Eiswein vom Weingut Fauth
von Fräulein RebeEs ist eiskalt, finster und 4.00 Uhr morgens. Es ist Zeit für Eiswein! Also raus aus den Federn und rein in den Weinberg – jetzt wird gelesen!
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Weinprobe zuhause – so klappt’s + Vorlage
von Fräulein RebeWeinprobe zuhause? Kein Problem! Mit diesen Tipps gestaltest Du die heimische Verkostung wie ein Profi.
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Naturwein – trendiger Genuss oder trübes Gesöff?
von Fräulein RebeÜber den Begriff Naturwein stolpert man in letzter Zeit immer häufiger. Dabei kann (!) der Naturwein durchaus mehr sein als ein muffig-trübes Trendgetränk. Was Wein zum Naturwein macht und worauf man achten sollte, lest ihr im Artikel.
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Winter im Weinberg – worauf der Winzer jetzt achten muss
von Fräulein RebeKahl, karg, knorrig. So sieht’s aus im winterlichen Weinberg, sobald sich die Rebstöcke in die Winterpause verabschieden. Für den Winzer aber heißt es jetzt: Ausrichten, schneiden, biegen – wenn der Wein später gut werden soll.
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