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Bioweine

  • Besondere WeineBioweineInternationalProduktempfehlungWeinprobeWeißwein

    Wüsten-Wein: Über den Naturwein Naturaleza Salvaje

    von Fräulein Rebe 18. März 2020
    18. März 2020

    Wein aus der Wüste? Ja – das gibt’s, ganz ohne sandigen Beigeschmack! Das kleine Weingut Azul y Garanza im spanischen Navarra kreiert besonders naturbelassene, ehrliche Weine – und das mitten in Europas größter Halbwüste.

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  • Besondere WeineBioweineInternationalProduktempfehlungWeinprobeWeißwein

    Über den Naturwein Trafalgar von der Domaine Mâmârutá

    von Fräulein Rebe 12. Januar 2020
    12. Januar 2020

    Er sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft, riecht wie Stall, altem Fallobst und nassem Waldboden und schmeckt – naja, irgendwie nicht nach Wein. Trotzdem (oder gerade deswegen) hat mein erster Naturwein die Kurve um den Ausguss gekriegt und mir ein spannendes Weinerlebnis beschert.

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  • Besondere WeineBioweineInternationalProduktplatzierungWeinprobe

    Wein aus Georgien: Ein Schluck Weingeschichte

    von Fräulein Rebe 11. August 2019
    11. August 2019

    Georgien ist der Underdog unter den weinproduzierenden Regionen. Das macht das Land aber umso spannender, denn in Georgien liegt die Wiege der Weinkultur – und das seit 8.000 Jahren.

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  • BioweineDeutsche WeineProduktempfehlungWeinprobeWeißwein

    Über den Chardonnay Barrique „Sperberbaum“ 2017 vom Bio-Weingut Neuspergerhof in der Pfalz

    von Fräulein Rebe 23. Februar 2019
    23. Februar 2019

    Da drängen sich Honig, Banane und knackige Birne zwischen Vanilleschoten und getoastetem Holz – alles geordnet wie in einer Schlange vor der Supermarktkasse, schön hintereinander, lückenlos, unaufgedrängt, aber sehr intensiv.

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  • BioweineDeutsche WeineProduktempfehlungWeine für jeden TagWeinprobeWeißwein

    Über den Grauburgunder 2017 vom Weingut Benzinger

    von Fräulein Rebe 18. Februar 2019
    18. Februar 2019

    Alles andere als grau ist dieser süffige Grauburgunder vom Weingut Benzinger in der Pfalz. Da steckt pfälzer Lebensfreude im Glas – ein Wein für jeden Tag, gute Freunde und leckere Pasta.

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